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sexta-feira, 20 de dezembro de 2013

Cocada baiana de maracujá.



Ingredientes:

  • 1 e ½ lata de leite condensado
  • 1 ou 2 maracujás (suficiente para 1/2 xícara de suco com sementes)
  • 1 xícara de coco fresco ralado

Modo de Preparo:

  1. Misturar bem os ingredientes em uma panela e levar ao fogo baixo.
  2. Mexer por aproximadamente 20 minutos ou até que solte do fundo da panela.
  3. Colocar em uma superfície untada com manteiga e cortar em quadradinhos ou modelar com auxílio de uma colher.

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